SuntGospodina

Un secret al gospodinelor – cum să faci un desert delicios din banane

Un desert exotic și savuros.

 

INGREDIENTE

6 buc banane
50 gr fulgi de cocos
50 gr zahar
2,5 gr praf de copt
600 ml lapte de cocos

PREPARARE

Într-un bol mai mare punem fulgii de cocos, zahărul, scorțișoara, praful de copt, făina și laptele de cocos. Amestecăm până se formează un aluat fin. Acoperim cu folie și lăsăm la frigider pentru 30 de minte – 1 h.
Bananele se curăță de coajă și se taie în două de-a lungul.

Încingem mult ulei într-o tigaie mare sau o friteuză, la 180 de grade Celsius. Înmuiem fiecare jumătate de banană în aluat. Lăsăm să se scurgă excesul de aluat și prăjim 3-4 minute sau până când sunt rumene. Se scot pe prosop de hârtie. Se servesc fierbinți sau călduțe cu înghețată de vanilie.

Sunt Gospodina

Add comment

Social Media