SuntGospodina

Rețetă – Măr copt cu înghețată

Un desert excelent și foarte aspectuos.

PORȚII – 2

INGREDIENTE

2 mere
zahăr brun – 30 gr
miez de nucă – 20 gr
aluat franțuzesc – 30 gr
ouă – 1 buc
înghețată – 100 gr
topping caramel

PREPARARE

Merele se spală, apoi se decupează câte un capac în partea de sus a fiecărui fruct. Cu o linguriță sau un scoop de înghețată scobim miezul din fiecare măr. Alegem sâmburii din miez, apoi punem miezul într-un castron și îl amestecăm cu miez de nucă tocat la cuțit și cu zahăr brun. Umplem merele la loc cu acest amestec. Aluatul franțuzesc se întinde în foaie subțire, apoi se taie fâșii subțiri. Aranjăm fâșiile de aluat peste mere, în formă hașurată. Ungem aluatul cu ou bătut, apoi presărăm încă puțin zahăr brun pe fiecare. Se coace 30 de minute la 200°C. 

După ce s-au copt, le lăsăm puțin să se răcorească, apoi punem câte o bilă de înghețată pe fiecare și le servim cu topping de caramel (sau orice alt topping preferați).

Sunt Gospodina

1 comment

Social Media