SuntGospodina

Rețetă – Piept de pui umplut cu mozzarella

Un piept de pui delicios.

PORȚII – 1

INGREDIENTE

piept de pui – 500 gr
mozzarella – 50 gr
făină – 50 gr
ou – 2 buc
pesmet – 50 gr
sos de roșii – 400 gr
parmezan – 100 gr
oregano

PREPARARE

În pieptul de pui tăiem un buzunar și umplem pieptul de pui cu mozzarella rasă. Dăm pieptul de pui prin făină, ou și pesmet și se rumenește câteva minute în ulei încins. Într-un vas de sticlă termorezistentă punem sos de roșii, adăugăm pieptul de pui, il ungem cu sos de roșii și pe deasupra, apoi presărăm parmezan ras din belșug și oregano. Se dă la cuptor 30 de minute la 180 °C.

Sunt Gospodina

Add comment

Social Media